Maceración prefermentativa de 2 días a menos de 10°. Fermentación alcoholica en tanques de acero Inoxidable (15 días a una temperatura máxima de 28°) con delestage, remontajes abiertos y cerrados. Maximo maceración total 18 días.
Guarda en elaboración (crianza)
80% crianza de 8 meses en barricas de roble de 2do y 3er uso seguido de 3 meses en botella
Contenido (ml)
750
Graduación alcohólica (% vol.)
14,5
Viñedo, región, país de origen
Barrancass, Maipú y Tupungato, Valle de Uco
Incluye estuche
No
Tipo de vino
Tinto
Presentación
Botella Individual
Marca
Gestos
Bodega
Finca Flichman
Varietal
Malbec
Tipo de cosecha
Manual
Año de cosecha
2020
Elaboración
Maceración prefermentativa de 2 días a menos de 10°. Fermentación alcoholica en tanques de acero Inoxidable (15 días a una temperatura máxima de 28°) con delestage, remontajes abiertos y cerrados. Maximo maceración total 18 días.
Guarda en elaboración (crianza)
80% crianza de 8 meses en barricas de roble de 2do y 3er uso seguido de 3 meses en botella
Contenido (ml)
750
Graduación alcohólica (% vol.)
14,5
Viñedo, región, país de origen
Barrancass, Maipú y Tupungato, Valle de Uco
Incluye estuche
No
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